Viernes 15 de septiembre

Primeros ENSALADA MÉZCLUM DE GULAS CON TOMATE SECA, MAÍZ Y POLVO DE PISTACHOS ENSALADILLA RUSA GAZPACHO ANDALUZ CON SU PICADA DE VERDURITAS Y OLIVA VIRGEN LENTEJAS DE LA ABUELA Segundos CODILLO ASADO LENTAMENTE AL GUTO DE ARMAGNAC, RUEDA Y ROMERO LOMO DE ATÚN PARRILLA...

Viernes, 25 de Agosto

Primeros GAZPACHO ANDALUZ CON SU PICADA DE VERDURITAS Y OLIVA VIRGEN ENSALADILLA RUSA GRATINADO DE LASAÑA CUATRO QUESOS SOBRE EMULSIÓN DE PIQUILLOS NAVARROS Segundos HAMBURGUESA DE AÑOJO CON CHEDDAR, CEBOLLA DULCE Y BASE DE PATATA TRUFADA EMPERADOR SELLADO CON...

Viernes, 28 de Julio

Primeros GAZPACHO ANDALUZ CON SU PICADA DE VERDURITAS Y OLIVA VIRGEN ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VINAGRETA DE VERDURITAS TIERNAS Y LASCAS DE SALMÓN AHUMADO MOUSSAKA GRATINADA CON POLVO DE QUESO DE CABRA Y SALSA DE PIMIENTOS ASADOS Segundos SECRETO MACERADO EN SALSA DE...

Viernes, 21 de Julio

Primeros GAZPACHO ANDALUZ CON SU PICADA DE VERDURITAS Y OLIVA VIRGEN ENSALADA MEZCLUM DE VENTRESCA CON TOMATE SECO, MANGO Y MOZZARELLA HUEVOS RELLENOS DE ATÚN CON TOQUE DE LANGOSTINOS Y SALSA ROSA Segundos TAQUITOS DE PECHUGA DE POLLO AL CURRY CON LECHE DE COCO,...
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