Primeros
GUISO TRADICIONAL DE LENTEJAS CON CRUJIENTE DE CHORIZO.
ENSALADA VERDE CON TOMATE, CÍTRICOS Y FRUTOS SECOS
PASTA CORTA CON SALSA DE GORGONZOLA AL TOQUE DE PARMESANO.
Segundos
ENTRAÑA A LA BRASA CON CHIMICHURRI ARGENTINO Y PATATA ASADA
RAYA AL VAPOR SOBRE VERDURITAS SALTEADAS Y EMULSION DE LIMA
COSTILLA DE CERDO ASADA, LACADA CON BOURBON ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS
Postres
MANZANA ASADA
TARTA DE CHOCOLATE
FRUTA
BEBIDA, POSTRE CASERO Y CAFÉ
PVP: 13.90€ (Suplemento de terraza: 1€)
¡Disfruta todos los jueves de nuestro magnífico cocido madrileño!
