Primeros


CREMA DE LEGUMBRES CASTELLANAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN

ENSALADA DE PASTA CON EMULSIÓN DE CÍTRICOS Y HORTALIZAS

REVUELTO DE SETAS Y TRIGUEROS “A LA MINUTE” CON PICATOSTE


SALTEADO ORIENTAL DE TERNERA Y VERDURAS CON TOQUE DE SOJA Y SÉSAMO

LENGUADINA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN DE ENSALADA THAI DE MANGO, MANZANA Y LIMA

SOLOMILLO DE IBÉRICO AL HORNO EN SU JUGO SOBRE CAMA DE PARMENTIER Y CEBOLLA CARAMELIZADA


ARROZ CON LECHE

TARTA DE ZANAHORIA

FRUTA DE TEMPORADA

BEBIDA, POSTRE CASERO Y CAFÉ


PVP: 13.90€ (Suplemento de terraza: 1€)

¡Disfruta todos los jueves de nuestro magnífico cocido madrileño!

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