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Primeros


CREMA FRÍA DE CALABAZA CON TOQUE DE CEBOLLETA, ZANAHORIA Y CROUTONS CASEROS

ENSALADA MÉZCLUM DE VENTRESCA CON MANGO Y DADOS DE FETA

SALTEADO DE LOMBARDA CON PASAS, MANZANA Y DETALLE DE PESTO

TACOS DE MELÓN CON PALETA IBÉRICA Y ACEITE DE PISTACHOS


CENTRO DE CODILLO ASADO AL ARMAGNAC CON SALSA DE JUGO DE CARNE AL CARAMELO Y MI CUIT

LOMO DE MERO AL HORNO CON SALSA VERDE Y SALTEADO DE PIQUILLOS

HAMBURGUESA DE AÑOJO CON FUNDIDO DE CHEDDAR, CEBOLLA DULCE Y CREMOSO DE PATATA


PASTEL DE YEMA TOSTADA

FRUTA

YOGUR

PROFITEROLES

ARROZ CON LECHE CASERO

TACOS DE SANDÍA

BEBIDA Y CAFÉ


PVP: 11.90€ (Suplemento de terraza: 1€)

¡Disfruta todos los jueves de nuestro magnífico cocido madrileño!

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