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Primeros


ENSALA MEZCLUM DE PAVO, PIÑA, NUECES Y PELAS DE MOZZARELLA

GRATINADO DE COLIFLOR CON SHII-TAKE FRESCO Y LIGERA BECHAMEL DE QUESOS ITALIANOS

PENNE RIGATTI TIPO BOLOÑESA CON POLVO DE PARMESANO Y ORÉGANO

CREMA DE HONGOS AL JEREZ CON CROUTONS DE LA VERA


ESTOFADO DE RABO DE TORO AL VINO RIOJANO CON TOQUE DE CARAMELO Y PURÉ CLÁSICO

LOMO DE ATÚN PARRILLA CON SALSA DE TOMATE A LAS FINAS HIERBAS

SECRETO PARRILLA MACERADO EN NARANJA, SOJA Y JENGIBRE FRESCO


MACEDONIA

ARROZ CON LECHE CASERO

PASTEL SELVA NEGRA

YOGUR GRIEGO

PROFITEROLES

BEBIDA Y CAFÉ


PVP: 11.90€ (Suplemento de terraza: 1€)

¡Disfruta todos los jueves de nuestro magnífico cocido madrileño!
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